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Edelstahlmöbel

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In der gewerblichen Küche sind Edelstahlmöbel ein Muss, um die erforderliche Hygiene und das effektive Arbeiten zu gewährleisten.

Alle Arbeitsplatten unserer Edelstahlmöbel sind aus Chromnickelstahl CNS 18/10 Werkstoffnummer 1.4301 (AISI 304) gefertigt und mit wasserabstoßender und schallgedämmeter Unterplattenverstärkung augestattet.

Durch die Legierung von Eisen mit unterschiedlichen Anteilen von Chrom und Nickel und sonstigen Elementen entsteht eine neue korrosionsbeständige Stahllegierung, der Chromnickelstahl. Abhängig von der Legierung haben die Edelstähle eine unterschiedliche Korrosionsbeständigkeit gegenüber der Umgebung, Säuren und Laugen. Ein nichtrostender Stahl ist ein nachhaltiger Werkstoff und kann auch entsprechend recycelt werden.

Die gängigste und hochwertigste Ausführungen in der Großküche ist der 18/10 Chromnickelstahl (AISI 304) mit der Werkstoffnummer 1.4301.

Dieser Edelstahl ist absolut rostfrei und vor allem sehr langlebig. Der Edelstahl (AISI 304) ist nicht magnetisch, absolut hygienisch, geschmacks- und geruchsneutral, nicht toxisch und gut recyclebar und somit der ideale Grundstoff, um jede professionelle Küche langfristig und nachhaltig auszustatten.

Edelstahl wie zum Beispiel AISI 430 mit der Werkstoffnummer 1.4016 ist günstiger und von den Materialeigenschaften minderwertig (im Vergleich zu AISI 304). Dies zeigt sich insbesondere daran, dass er schneller mit Stoffen / Säuren reagiert und es so zu Veränderungen im Material kommen kann, die nicht erwünscht oder nach Hygienevorschriften nicht erlaubt sind. 

Unsere breite Palette an Edelstahlmöbel bietet angefangen von den Arbeitstischen, Arbeitsschränken, Hochschränken, Wandhängeschränken, Arbeitsplatten bis hin zu Spültischen oder Servierwagen eine große Auswahl. Sollten Sie das gesuchte Edelstahlmöbel nicht finden, rufen Sie bitte an, wir helfen Ihnen gerne.

 
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