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Saladette/Salatbuffet

Saladetten, Salatbuffet

Wir unterscheiden die Kategorien Saladette sowie Salatbuffet.

Den Klassiker, die Saladette finden wir wohl in fast jeder gewerblichen Küche. Wir bieten Saladetten in verschiedenen Breiten an, zur Kühlung von Salatvarianten für die effektive Zubereitung der Kundenwünsche. Die Saladetten erfüllen somit den praktischen Nutzen in der Küche zur Erleichterung der effektiven Zubereitung der Salatte.

Bei den Salattheken hingegen geht es um das Ansprechen der Gäste. Die Salatbars, Salatbuffets oder Salatkühlvitrinen dienen der Salatpräsentation im Restaurant oder auch in der Kantine. Dem Kunden werden die Salatvariationen ansprechend präsentiert und die Lust auf einen zusätzlichen Salat geweckt.

 
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Eistheke Ekos 6, Speiseeistheke
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