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Schnellabkühler BC 121 AG Schnellabkühler

[2501]
  • Schnellabkühler BC 121 AG Schnellabkühler - 1
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Hersteller: Friulinox by KBS

productID: 2501

für 12 x GN 1/1 und 11 x 600 x 400 mm Bleche

Schnellabkühler BC 121 AG

friulinox by KBS
Schnellabkühler für 12 x GN 1/1 und 11 x 600 x 400 mm Bleche

  • Produktbeschreibung:

    Geeignet für die Aufnahme von GN 1/1 Rosten oder Blechen. Quereinschub, Rostabstand 65 mm. Gerundete Ecken im Boden sowie in der Rückwand sorgen für eine optimale Reinigung und Hygiene. Tür mit durchgehender Griffleiste und Magnetdichtung, ohne Werkzeug wechselbar, Tür ab 100° Öffnung arretiert, unter 100° selbstschließend. Bei Öffnung der Tür werden die Lüfter mittels Magnetschalter abgeschaltet und laufen nach dem Schließen der Tür wieder an. Bedienerfreundliche Steuerung mittels Drucktasten, bis zu 99 Programme speicherbar. Durch die große Programmauswahl kann für jedes Produkt der optimale Schnellabkühlzyklus, von Soft bis Hard, angewendet werden. Ferner verfügt dieses Gerät über einen Kerntemperaturfühler. Nach dem Produktionszyklus wechselt das Gerät automatisch in den Konservierungsmodus. Füße aus CNS, höhenverstellbar 150 mm bis 180 mm.

  • Produktvorteile:
    • Premiumgerät hergestellt in Italien
    • Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster
    • CNS 18/10 dreiseitig
    • Microprozessorsteuerung
    • Schnellabkühlzyklus "Soft" bis "Hard"
    • Kerntemperaturfühler
    • Kerntemperatur +3°C
    • Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus
    • Digitale Temperaturanzeige
    • Bedienerfreundliche Steuerung mittels Drucktasten
    • 99 Programme programmierbar
    • HACCP fähig
    • Innenraum mit abgerundeten Ecken
    • Hygieneausführung
    • Rostabstand 65 mm
    • Selbstschließende Tür, mit Arretierung bei 100° Öffnungswinkel
    • Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste
    • Türrahmenheizung bei BF 121
    • Türanschlag rechts, Türanschlag links auf Anfrage
    • Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung
    • Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS
  • Breite außen in mm: 790
  • Tiefe außen in mm: 800
  • Höhe außen in mm: 1800
  • Geräteanschlußart: Anschlussfertig 400V Drehstrom
  • Aufstellart/Montage: Standgerät, Sockelbau
  • Öffnungssystem: Volltür
  • Temperaturbereich von (°C): +90
  • Temperaturbereich bis (°C): +3
  • und RF ( % ): 60
  • bei UT ( °C ): 43
  • Anschlusswert (Volt): 400
  • Anschlusswert (Watt): 2100
  • Aussenmaterial: CNS, 3 seitig
  • Innenmaterial: CNS
  • Kühlung: Umluft
  • Tauwasserverdunstung: ja
  • Automatische Abtauung: Manuell
  • Manuelle Abtauung: ja
  • Abkühlleistung (kg): 36
  • Wassergekühlt / Luftgekühlt: Luftgekühlt
  • Kältemittel / GWP: R 404a (HFKW Gemisch)/3922
  • Kälteleistung (W): 2770 bei VT -10°C und Kondtemp. +45°C
  • serienmäßiges Zubehör: Rostträger für 12 Stück GN 1/1 sowie für 11 Stück 600 x 400 mm Bleche, Quereinschub geeignet
  • Wandstärke Isolierung: 60
  • Türanschlag: Rechts
  • Anzahl der Türen: 1
  • Bruttogewicht ( kg ): 195
  • Geräteart: Schnellabkühler
  • unverb. Verkaufspreis inkl. MwSt.: 10721,9 EUR
  • Lieferzeit: ca. 4-5 Wochen

 
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