Mehlwagen

Mehlwagen ersparen in der Gastro-Küche schweres Schleppen

Aus der Palette der Edelstahlmöbel für Gastro-Küchen von Bäckereien und ähnlichen Betrieben sind Mehlwagen nicht wegzudenken. Sie gehören zu der Küchenausstattung, mit der vor allem Bäcker die Zahl der Krankheitstage bei den Angestellten senken können, die von Rückenproblemen verursacht werden. Die mit Rollen bestückten Schüttguttröge für die Großküche ersparen einen erheblichen Teil der Küchenarbeiten, von denen üblicherweise ein hohes Risiko für einen Hexenschuss oder Bandscheibenvorfall ausgeht. Zur Reduzierung der Gefahr von Arbeitsunfällen tragen außerdem die gerundeten Kanten und Ecken bei. Die Edelstahlwagen für Mehl und andere lose Zutaten stellen im zuklappten Zustand eine mobile Zusatzarbeitsfläche zur Verfügung und lassen sich insgesamt leicht reinigen.

Anzeigen als Liste
Kacheln

1 Artikel

pro Seite
Absteigend sortieren
Mehlwagen 115 Liter auf Rädern
komplett aus Edelstahl B 400 x T 610 x 730 mm
  • Außenmaße in mm (B/T/H): 395 / 610 / 725
Art. Nr.: 6831
UVP: 455,00 € -34%
Unser Preis: 299,00 €
355,81 € inkl. 19 % MwSt.
Anzeigen als Liste
Kacheln

1 Artikel

pro Seite
Absteigend sortieren

Mehlwagen sind universell einsetzbar

Glücklicherweise machen die Mehlwagen ihrem Namen keine Ehre, denn sie sind nicht nur für die komfortable Bereitstellung von Mehl geeignet. Gerne werden diese auch in landwirtschaftlichen Betrieben eingesetzt. Sie dienen als Futterwagen sowie zum Mischen desselben, können gleichzeitig aber auch  für die Aufbewahrung genutzt werden. Ihr immenses Fassungsvermögen prädestiniert sie für alle Zutaten, die auch in der Gastro-Küche in großen Mengen benötigt werden. Da die Innenseite des Trogs mit Klappdeckel ebenfalls mit Edelstahl ausgekleidet ist, eignen sie sich ebenso gut beispielsweise als mobiler Kartoffelbehälter oder fahrbarer Vorratstank für Nudeln und Reis. Diese Edelstahlmöbel bieten Vorteile einerseits in der Küche, können andererseits aber auch als Ausstattung für die Vorratslager einer Großküche zum Einsatz kommen. Caterer sind mit solchen Edelstahlbehältern für Zutaten ebenfalls gut versorgt, wenn Menüs in großer Zahl direkt bei den Kunden vor Ort oder bei größeren Events zubereitet werden sollen.

Welche weiteren Vorteile bieten Mehlwagen?

Die robusten Vorratsbehälter reduzieren die Wartezeiten der Gäste auf ihre bestellten Menüs, denn die Köchinnen und Köche müssen keine Zeit mit dem Aufreißen von Mehltüten, Nudeltüten oder Reispackungen verschwenden. Auch die Zutatenkosten können mit dieser Küchenausstattung aus Edelstahl verringert werden. Die Mehlwagen machen es möglich, die Zutaten in Großpackungen kaufen zu können. Dabei ist der Kilopreis immer günstiger als bei den Kleinpackungen. Der Kauf solcher großvolumigen Vorratsbehälter ist also gleich mehrfach lukrativ.