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Salatbar

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Salatbar, Salatbuffet

Im Gegensatz zur Saladette , die aus Edelstahl ist und meist in der Küche zur Vorbereitung der Salatteller verwendet wird, wird die Salatbar oder auch die Salattheke im Restaurant oder der Kantine genutzt zur ansprechenden Präsentation der Salate. Das Salatbuffet präsentiert dem Gast die verschiedenen Salatvarianten und weckt somit den Kaufanreiz durch die Präsentation. Hier ist vor allem wichtig, dass sich das Salatbuffet optisch ansprechend in ihrem Restaurant einbettet.  Das freundliche "Frischebuffet" weckt bei vielen Gästen spontan die Lust auf frische Vitamine.

Aus hygienischen Gründen müssen die Salattheken mit einer Abschirmung (z. B. Spuckschutz bestehend aus Glas- bzw. Plexiglasmaterial) ausgestattet sein. Der Spuckschutz muss leicht zu reinigen sein und die Lebensmittel müssen weitgehend geschützt sein.

Denken Sie bitte daran, dass die Salate und Salatsoßen immer vorgekühlt in die Theke gestellt werden.

Weiterhin werden die Salatbars auch nach Form und Größe unterschieden. Bei der Größenbeschreibung wird in der Regel nach der Anzahl der möglichen Gastronormbehälter differenziert.

Viele Salatbuffets sind der Länge nach angeordnet. Wir führen aber auch das Modell Gazebo, welches quadratisch ist als auch das Modell Girotondo welches durch die Runde Form ein besonderer Hingucker ist.

 

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Buffet  Frutiger 6 F
Artikel-Nr.: 8258
Hersteller: KBS
Preis: 4.004,00 EUR
(4.764,76 EUR inkl. 19% MwSt.)
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Buffet  Frutiger 4 F
Artikel-Nr.: 8257
Hersteller: KBS
Preis: 3.250,00 EUR
(3.867,50 EUR inkl. 19% MwSt.)
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Colibri Servierkühlvitrine nussbaum dunkel
für 4 x GN 1/1, Plexiglas Hustenschutz, beidseitig aufklappbar
Artikel-Nr.: 2106
Hersteller: Tecfrigo by KBS
Preis: 1.835,00 EUR
(2.183,65 EUR inkl. 19% MwSt.)
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Frühstücksbuffet mit Kühlplatte Frutiger 4 P
Artikel-Nr.: 8245
Hersteller: KBS
Preis: 2.798,00 EUR
(3.329,62 EUR inkl. 19% MwSt.)
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Frühstücksbuffet mit Kühlplatte Frutiger 6 P
Artikel-Nr.: 8246
Hersteller: KBS
Preis: 3.474,00 EUR
(4.134,06 EUR inkl. 19% MwSt.)
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Gastro Buffet - Salatbar GN 3 x 1/1
Artikel-Nr.: 4453
Hersteller: Bartscher
Preis: 1.934,25 EUR
(2.301,76 EUR inkl. 19% MwSt.)
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Gastro Buffet - Salatbar GN 4 x 1/1
Artikel-Nr.: 4454
Hersteller: Bartscher
Preis: 2.084,25 EUR
(2.480,26 EUR inkl. 19% MwSt.)
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Gastro Buffet - Salatbar GN 6 x 1/1
Artikel-Nr.: 4455
Hersteller: Bartscher
Preis: 2.698,50 EUR
(3.211,22 EUR inkl. 19% MwSt.)
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Isola 4 M - Salatbuffet, Frühstücksbuffet und Dessertbuffet
Salattheke mit Hustenschutz für 4 x GN 1/1, B 1422 x T 750 x H 1528
Artikel-Nr.: 2210
Hersteller: Tecfrigo by KBS
Preis: 2.706,00 EUR
(3.220,14 EUR inkl. 19% MwSt.)
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Isola 4M VT CNS, Salatbar, Frühstücks- Dessertbuffet
mit elektrischer Haubenbetätigung, CNS Ausführung
Artikel-Nr.: 1147
Hersteller: Tecfrigo by KBS
Preis: 3.472,00 EUR
(4.131,68 EUR inkl. 19% MwSt.)
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Isola 6M VT CNS, Salatbar, Frühstücks- Dessertbuffet
mit elektrischer Haubenbetätigung, CNS Ausführung
Artikel-Nr.: 1153
Hersteller: Tecfrigo by KBS
Preis: 4.252,00 EUR
(5.059,88 EUR inkl. 19% MwSt.)
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Isola 8M VT CNS, Salatbar, Frühstücks- Dessertbuffet
mit elektrischer Haubenbetätigung, CNS Ausführung
Artikel-Nr.: 1155
Hersteller: Tecfrigo by KBS
Preis: 4.676,00 EUR
(5.564,44 EUR inkl. 19% MwSt.)
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Proxima 3 M - Salatbar, Frühstücksbuffet, Dessertbuffet
mit elektrischer Haubenbetätigung und Rollen
Artikel-Nr.: 1170
Hersteller: Tecfrigo by KBS
Preis: 2.613,00 EUR
(3.109,47 EUR inkl. 19% MwSt.)
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Proxima 4 M - Salatbar, Frühstücksbuffet, Dessertbuffet
mit elektrischer Haubenbetätigung und Rollen
Artikel-Nr.: 1171
Hersteller: Tecfrigo by KBS
Preis: 2.714,00 EUR
(3.229,66 EUR inkl. 19% MwSt.)
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Proxima 6 M - Salatbar, Frühstücksbuffet, Dessertbuffet
mit elektrischer Haubenbetätigung und Rollen
Artikel-Nr.: 1172
Hersteller: Tecfrigo by KBS
Preis: 3.317,00 EUR
(3.947,23 EUR inkl. 19% MwSt.)
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