Schnellabkühler BC 121 AG Schnellabkühler

für 12 x GN 1/1 und 11 x 600 x 400 mm Bleche

Art. Nr.:
2501
Unverbindl. Verkaufspreis: 8.950,00 € -33%
Unser Preis: 5.997,00 €
7.136,43 € inkl. 19 % MwSt.
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Schnellabkühler BC 121 AG

friulinox by KBS
Schnellabkühler für 12 x GN 1/1 und 11 x 600 x 400 mm Bleche

Zusatzinformationen

Geeignet für die Aufnahme von GN 1/1 Rosten oder Blechen. Quereinschub, Rostabstand 65 mm. Gerundete Ecken im Boden sowie in der Rückwand sorgen für eine optimale Reinigung und Hygiene. Tür mit durchgehender Griffleiste und Magnetdichtung, ohne Werkzeug wechselbar, Tür ab 100° Öffnung arretiert, unter 100° selbstschließend. Bei Öffnung der Tür werden die Lüfter mittels Magnetschalter abgeschaltet und laufen nach dem Schließen der Tür wieder an. Bedienerfreundliche Steuerung mittels Drucktasten, bis zu 99 Programme speicherbar. Durch die große Programmauswahl kann für jedes Produkt der optimale Schnellabkühlzyklus, von Soft bis Hard, angewendet werden. Ferner verfügt dieses Gerät über einen Kerntemperaturfühler. Nach dem Produktionszyklus wechselt das Gerät automatisch in den Konservierungsmodus. Füße aus CNS, höhenverstellbar 150 mm bis 180 mm.

Produktvorteile

  • Premiumgerät hergestellt in Italien
  • Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster
  • CNS 18/10 dreiseitig
  • Microprozessorsteuerung
  • Schnellabkühlzyklus 'Soft' bis 'Hard'
  • Kerntemperaturfühler
  • Kerntemperatur +3°C
  • Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus
  • Digitale Temperaturanzeige
  • Bedienerfreundliche Steuerung mittels Drucktasten
  • 99 Programme programmierbar
  • HACCP fähig
  • Innenraum mit abgerundeten Ecken
  • Hygieneausführung
  • Rostabstand 65 mm
  • Selbstschließende Tür, mit Arretierung bei 100° Öffnungswinkel
  • Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste
  • Türrahmenheizung bei BF 121
  • Türanschlag rechts, Türanschlag links auf Anfrage
  • Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung
  • Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS
 
Außenmaße in mm (B/T/H): 790 / 800 / 1800
Innenmaße in mm (B/T/H): 670 / 460 / 830
Temperaturbereich (°C): +90 bis +3
Anschlußwert Elektro: 2,1
Aussenmaterial: CNS, 3 seitig
Innenmaterial: CNS
serienmäßiges Zubehör: Rostträger für 12 Stück GN 1/1 sowie für 11 Stück 600 x 400 mm Bleche, Quereinschub geeignet
Bruttogewicht (kg) : 195
Geräteanschlußart: Anschlussfertig
und RF (%): 60
bei UT (°C): 43
Aggregat Art: Luftgekühlt
Kühlung: Umluft
Zusatz: Manuell
Abkühlleistung (kg): 36
Kältemittel / GWP: R 404a (HFKW Gemisch)/3922
Kälteleistung (W): 2770, bei VT -10°C und Kondtemp. +45°C
Wandstärke Isolierung : 60
Energieverbauch Schnellabkühlung: 0.0803
Anschlusswert (Volt): 400
  • Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Unternehmer nach § 14 BGB, Behörden, Vereine sowie kirchliche und soziale Einrichtungen (Rechnungsanschrift).
  • Bilder können vom Original abweichen, vor allem in der Breite. Maßgeblich ist die Beschreibung des Artikels.
  • Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert werden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
  • Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
  • Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
  • Spülmaschinen müssen vom autorisierten Fachhändler angeschlossen und in Betrieb genommen werden. Bitte senden Sie uns die ausgefüllte Garantiekarte ein zur Aktivierung der Gewährleistung.
  • Die fachgerechte Installation ist wichtig um die Gewährleistungsansprüche aufrecht zu erhalten.